骨質(zhì)疏松是老年人的常見(jiàn)病、多發(fā)病，其主要表現(xiàn)是全身骨骼強(qiáng)度及韌性下降，不少患者不僅腰酸背痛、容易疲倦，而且易發(fā)生骨折。患骨質(zhì)疏松的老年人稍不注意，不慎跌倒或旋轉(zhuǎn)彎腰均可引起骨折，尤以腕關(guān)節(jié)、股骨頸骨折最為多見(jiàn)。
經(jīng)常喝茶的老年人骨質(zhì)密度增加，可預(yù)防骨質(zhì)疏松，減少骨折，特別是髖骨骨折。在去除吸煙、喝咖啡和激素替代療法等因素后，常飲茶婦女的腰椎、髖骨骨密度比不飲茶的人要高。每天喝2杯紅茶、綠茶或?yàn)觚埐?，?jiān)持6年以上，能起到強(qiáng)壯骨骼的作用。因此，飲茶對(duì)老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松有益。
茶葉中含有豐富的微量元素錳。長(zhǎng)期飲萘可補(bǔ)充人體錳的不足，促進(jìn)骨密度、骨質(zhì)硬度、骨韌性增加。骨骼中的成骨細(xì)胞與破骨細(xì)胞的生理功能既相反相克，又相輔相成，共同維持著骨骼的新陳代謝。但是，當(dāng)體內(nèi)缺錳時(shí)，破骨細(xì)胞的活性便增強(qiáng)，而成骨細(xì)胞的活性卻受到抑制，骨成長(zhǎng)速度減慢，形成成骨障礙，原先體內(nèi)正常的骨代謝平衡遭到破壞。久而久之，便會(huì)使骨質(zhì)疏松，因此體內(nèi)錳含量不足是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素之一。
在廣西巴馬瑤族自治縣和新疆等長(zhǎng)壽地區(qū)居民的飲水中，錳的含量明顯高于其他地區(qū)，90歲以上長(zhǎng)壽老人頭發(fā)中的錳含量很高。而患有骨質(zhì)疏松癥的老年人，他們血液中錳的含量明顯偏低，說(shuō)明錳缺乏可以導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。在很多植物食品中都含有錳，如白菜、菠菜、黃豆等，但茶葉中錳的含量是最高的。每100克紅茶中最多含有錳92.1毫克，每100克綠茶中最多含有錳54毫克。因?yàn)殚L(zhǎng)期飲茶可增加人體錳的含量，因此老年人飲茶是十分必要的，是預(yù)防骨質(zhì)疏松有效的方法，尤其飲用紅茶更為有益。
